Ingrediëntenwater, volkorentarwemeel, tarwebloem, desem (uit eigen bakkerij), guerande (grof zeezout), roggebloem, gist, tarwegluten, gerstemoutAllergenengluten bevattende granenVoedingswaarden per 100 gramVoedingswaarden per 100 gram : Energie 834 Kj (199 Kcal), Vetten 0.8 g., Vetten verzadigd 0.1 g., Koolhydraten 39.3 g., Suikers 0.0 g., Eiwitten 6.5 g., Zout 1.21 g.